İçeriğe geç
Menü
Yerel işletmeler için pazarlama rehberleri

Gastronomi

Platform komisyon maliyeti sözleşmeyle nasıl hesaplanır?

Güvenilir bir platform maliyeti hesabı kendi sözleşmenizle başlar. Bu rehber matematiksel sonucu erişim, operasyon ve kanal kararından ayırır.

Güncelleme tarihi 2026-08-027 dk. okumaDr. Yusuf Yılmaz

Platform komisyon maliyeti ancak kendi sözleşmenizdeki değerlerle güvenilir biçimde hesaplanabilir. Bir forumda, reklamda veya eski bir karşılaştırmada yer alan genel oran işletmeniz için geçerli olmayabilir. Ürün, teslimat hizmeti, ödeme işlemi, reklam ve işletmeye özel anlaşmalar hesap dökümünü değiştirebilir.

Bu rehber bu nedenle genel bir sektör oranı yayımlamaz. Kontrol edilebilir bir yöntem sunar, gerekli belgeleri listeler ve matematiksel maliyet hesabını ticari karardan ayırır. Bu ayrım önemlidir. Hesaplanan ücret otomatik olarak kaçınılabilir zarar değildir. Platform erişim, teknoloji veya lojistik sağlayabilir; bunların karşılığının işletmeye uygun olup olmadığı ayrı değerlendirilmelidir.

Bilgiler 02.08.2026 tarihinde gözden geçirildi.

İçindekiler

Hangi belge ve değerler gerekli?

Güncel sözleşme, en az bir tam aylık hesap dökümü ve ücretli ek hizmetler listesiyle başlayın. İncelediğiniz dönem ile sözleşme sürümü aynı olmalıdır. Koşullar değiştiyse dönemleri ayırın. Eski ve yeni koşulları tek ortalamada birleştirmek sonucu yorumlamayı zorlaştırır.

Üç temel değeri not edin: platform üzerinden gerçekleşen aylık sipariş cirosu, sözleşmedeki komisyon oranı ve platforma ait aylık sabit ücretler. Hesap dökümünde cironun brüt mü net mi gösterildiğini ve oranın hangi tutara uygulandığını kontrol edin. Kendi tablonuzda baştan sona aynı temeli kullanın.

Ek kalemleri ayrı satırlara yazın. Sözleşmeye göre ödeme işlemi, teslimat, reklam ürünleri, cihaz, hizmet paketi veya başka bedeller bulunabilir. Resmî Lieferando partner sayfası işletmelere sunulan hizmeti açıklar; ancak sizin hesabınız için imzalı sözleşme ve gerçek hesap dökümü birincil kaynaktır.

İptal, iade ve sonradan yapılan düzeltmeleri de belgeleyin. Platform bir bedeli daha sonraki hesapta geri ödüyorsa doğru karşılaştırma dönemine yerleştirin. Tek bir gün çoğu işletme için fazla değişkendir. Tam ay, tekrar eden düzeni daha iyi gösterir.

Aylık komisyon maliyeti formülü

Temel hesap iki parçadan oluşur:

platform üzerinden aylık ciro × sözleşmedeki komisyon oranı + aylık sabit ücret = aylık platform maliyeti

Komisyon oranı hesapta ondalık değere çevrilir. Önemli olan sağlayıcının genel reklamında kullandığı oran değil, incelediğiniz hizmet için sözleşmede yazan orandır. Gel al, restoranın kendi teslimatı ve platform teslimatı için farklı oranlar varsa ilgili ciroları ayrı hesaplayın.

Platform komisyonu hesaplayıcı bu tarafsız formülü kullanır. Temel sonuç e-posta istemeden hemen gösterilir. Araçta varsayılan platform oranı bulunmaz. Kendi sözleşmenizdeki oranı girerek aylık, yıllık ve üç yıllık değerleri görürsünüz.

Her sipariş türünü ayrı satırda hesaplamak tek bir ortalama oran kullanmaktan daha doğrudur. Örneğin gel al ve teslimatı ayrı hesaplayıp sonuçları en sonda toplayabilirsiniz. Böylece hangi kanal bölümünün hangi maliyeti oluşturduğu görünür kalır. Bu yapı, doğrudan kanalın önce gel al veya belirli bir mevcut müşteri grubuyla denenmesi kararını da destekler.

Ara adımları değil nihai sonucu iki ondalık haneye yuvarlayın. Her adımı yuvarlamak çok sayıda siparişte küçük farklar doğurabilir. Sonucu gerçek faturayla karşılaştırın. Fark varsa başka bir ücret, farklı ciro temeli, iade veya başka orana sahip sipariş grubu arayın.

Yıllık ve üç yıllık değer nasıl okunur?

Yıllık değer aylık sonucun on ikiyle çarpılmasıdır. Üç yıllık değer aynı ayı otuz altı kez tekrarlar. Bunlar senaryodur, tahmin değildir. Ciro, talep, menü fiyatı, sözleşme koşulu ve kanalların payı değişebilir.

En az üç senaryo kullanın: temkinli ay, olağan ay ve güçlü ay. Mümkünse gerçek geçmiş dönemleri seçin. Mevsimsel çalışan bir restoran yaz kararını yalnız kış ortalamasından, kış kararını da yalnız yaz döneminden çıkarmamalıdır.

Uzun vadeli rakamın yanına sözleşme süresi ve fesih koşullarını yazın. Üç yıllık hesap, anlaşmanın o süre boyunca değişmeden kalacağı anlamına gelmez. Yalnız bütün girdiler aynı kalsaydı oluşacak büyüklüğü gösterir.

Kanalın maliyet oranını hesaplamak da yararlıdır. Platform maliyetini aynı dönemdeki ilgili platform cirosuna bölün. Bu değer kanalın maliyet payını açıklar. Malzeme, personel, paketleme, enerji ve teslimat operasyonu dahil olmadığı için restoranın kâr marjını göstermez.

Komisyona dahil olmayan maliyetler

Komisyon hesabı yalnız girdiğiniz platform kalemlerini kapsar. Bir siparişin bütün ekonomik sonucunu otomatik olarak vermez. Paketleme, mutfak kapasitesi, kurye, şikâyet, iade ve işletme içi yönetim platformdan bağımsız olarak bulunabilir.

Restoranın kendi sipariş yolu da ücretsiz değildir. Doğrudan kanal kurulum, düzenli hizmet, ödeme bedeli, destek, bakım, içerik ve tanıtım gerektirebilir. Platform yüzdesini tek bir yazılım aboneliğiyle karşılaştırmak farklı hizmet kapsamlarını yan yana koyar.

Doğrudan kanal için ikinci bir tablo hazırlayın. Gerçek sağlayıcı tekliflerini ve personel zamanını kullanın. Online sipariş sistemi hizmet sayfası, yeni bir yol açılmadan önce yanıtlanması gereken teknik ve operasyonel soruları açıklar.

Geçiş dönemini de hesaba katın. İki kanal bir süre paralel maliyet yaratabilir. Bu durum otomatik olarak verimsizlik değildir. Kontrollü bir geçiş, müşteriler doğrudan yolu tanımadan çalışan bir sipariş kaynağının kapatılmasını önler.

Erişimi maliyetten ayrı değerlendirmek

Platform maliyeti ve platform değeri farklı sorulardır. Formül, girilen ciro için hangi sözleşme maliyetinin oluştuğunu yanıtlar. Bu siparişlerin kaçının platform olmasa hiç gelmeyeceğini yanıtlamaz.

Yeni talep, platformu tekrar kullanan misafir ve restoranı zaten tanıyan düzenli misafiri ayrı gruplar olarak düşünün. Kaynak ataması kusursuz olmayacaktır; yine de ayrım daha mantıklı bir varsayım kurar. Restoranı uygulama içinde ilk kez bulan kişi ile web sitesi veya telefon üzerinden de sipariş verebilecek düzenli müşteri aynı başlangıçta değildir.

Doğrudan erişimi veri koruma kurallarına uygun ölçün. Google İşletme Profili, web sitesi veya kampanyadaki işaretli bağlantılar hangi temas noktasının kullanıldığını gösterebilir. Kısa ve isteğe bağlı bir kaynak sorusu ek bağlam sağlar. Kişisel sipariş bilgilerini analiz araçlarına göndermeyin.

Restoranlar için Google İşletme Profili rehberi yerel bilgiler ile doğrudan aksiyonların nasıl düzenleneceğini anlatır. Paket servis platformu ve kendi sisteminiz karşılaştırması iki kanalın farklı görevlerini daha ayrıntılı ele alır.

Sonuçtan kanal kararına geçmek

Aylık sonuçları basit bir karar tablosuna aktarın. Bir sütuna maliyeti, diğerine sağlanan hizmeti, üçüncüye bağımlılığı, dördüncüye gerçekçi alternatifi yazın. Böylece bir ücreti azaltmanın platformun yürüttüğü hangi işi işletmeye taşıyacağı görünür olur.

Tek bir kontrol edilebilir sonraki adım seçin. Doğrudan gel al denemesi, Google profilinde daha açık bağlantı, daha hızlı mobil sipariş sayfası veya sadeleştirilmiş menü uygun olabilir. Bütün kanalları aynı anda değiştirmeyin. Birden fazla büyük değişiklik birlikte yapılırsa sonucu açıklamak zorlaşır.

Testten önce dönem ve başarı ölçütlerini belirleyin. Tamamlanan sipariş, tamamlanan sipariş başına maliyet, iptal oranı, destek yükü ve doğrudan yolu yeniden kullanan misafir payı uygun göstergelerdir. Yalnız tıklama sayısı kanal kararı için yeterli kanıt değildir.

Platform payının azalması ancak toplam talep, marj ve iş yükü sağlıklı kaldığında ilerlemedir. Siparişi istikrarsız bir işletme içi sürece taşımak kalıcı avantaj oluşturmaz. Teknoloji, iletişim ve günlük restoran operasyonu birlikte çalışmalıdır.

Kaynak ve yöntem

Hesap standart yüzde matematiğini ve işletmenin kendi girdilerini kullanır. OzyCore Studio bilinçli olarak varsayılan veya genel bir komisyon oranı kullanmaz. Belirli bir işletmenin hesabı için sözleşme ve hesap dökümleri birincil kanıttır.

Lieferando partner sayfası, herkese açık sağlayıcı kaynağı olarak 02.08.2026 tarihinde incelendi. Marka ve ürün bilgileri ilgili sağlayıcıya aittir. Üçüncü tarafa ait grafik yeniden yayımlanmamıştır. Bu yazı bir hesaplama yöntemi sunar; hukuk, vergi veya sözleşme danışmanlığı değildir.

Yıllık ve üç yıllık çıktı aylık cironun değişmediğini varsayar. Platform erişimi, ek talep ve operasyonel devam maliyeti otomatik değere bilinçli olarak eklenmez. Bu etkenler ayrı karar başlıklarıdır.

Yöntemi her çeyrekte aynı tanımlarla tekrar uygulamak değişimi görmeyi kolaylaştırır. Dönem, ciro temeli ve ücret kategorileri değişirse karşılaştırma notunda bunu açıkça belirtin.

Sık sorulan sorular

Hangi komisyon oranını girmeliyim?

İlgili sipariş ve teslimat türü için güncel sözleşmenizde yazan oranı kullanın. Birden fazla oran varsa karşılık gelen ciroları ayrı hesaplayın.

Bütün komisyon maliyeti önlenebilir mi?

Hayır. Hesap sözleşme maliyetini gösterir, kaçınılabilirliği değil. Platform keşif, ödeme, teknoloji veya lojistik sağlayabilir. Bu hizmetlerin değeri ayrıca incelenmelidir.

Hesaplayıcı neden üç yılı gösteriyor?

Üç yıllık değer, girdiler değişmediğinde büyüklüğü görünür kılar. Tahmin değildir; ciro, fiyat veya sözleşme değişimini içermez.

Sonuç için e-posta adresi gerekli mi?

Hayır. Temel sonuç açıktır. Yalnız isteğe bağlı ayrıntılı değerlendirme e-posta ile gönderilir. Ek pazarlama kutusu ayrıdır ve varsayılan olarak işaretli değildir.

Araç sözleşmemi hukuken inceler mi?

Hayır. Girdilerinizle matematiksel işlem yapar. Sözleşme maddeleri, vergi ve hukuki yükümlülükler uygun uzmanlarla değerlendirilmelidir.

Hesaptan sonra ne yapmalıyım?

Sonucu gerçek aylık hesap dökümüyle karşılaştırın. Ardından erişimi, dahil hizmetleri ve gerçekçi bir doğrudan kanalın maliyetini değerlendirin. Kararı bu birleşik görünümle verin.